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sábado, 25 de noviembre de 2017

Amsterdam III: Lo típico, Molinos y Quesos



¡Hola Amantes del placer!

¿Qué tal habéis pasado estas semanas tan frías? Ya se va sintiendo la Navidad, verdad? Pero de eso os hablaré más adelante.

Hoy quiero compartir con vosotros unas cuantas pinceladas más sobre el viaje a Amsterdam. Vamos a viajar a un pueblecito a 15 min de la ciudad; ¡nos vamos de Excursión a ZaandamZaanse Schans!

Son las 10 a.m cuando llegamos a Zaanse Schans, un puente es la entrada de esta ciudad. Nada más cruzarlo, divisamos unas pequeñas y pintorescas cabañas de madera, grandes y antiguos molinos de diferentes colores por los cuales parece no haber pasado el tiempo, riachuelos surcando el manto verde del suelo y pequeños puentes que nos trasladan de una cabaña a otra, todo ello junto con un delicioso aroma a chocolate, enmarcan el maravilloso escenario que tenemos delante.

Zaanse Schans

Como si de un cuento se tratase, nos adentramos en cada una de las cabañas expectantes de lo que podemos descubrir. En la primera, nos encontramos con un precioso museo y taller de zuecos de madera, que podemos visitar de manera gratuita, además de ser una tienda de souvenirs.

Museo de Zuecos

Fábrica de Zuecos

En la siguiente cabaña, nos llama la atención algo realmente curioso; una japonesa vestida con el traje típico holandés nos explica como se fabrican los quesos: ingredientes, herramientas, las etapas de maduración... Para después dejarnos pasar al edén de los quesos, una tienda con degustación gratuita, para los amantes del queso como yo, aquello es el paraíso.

Fabricación quesos


Continuamos el recorrido, y guiados por el olor a chocolate entramos en los molinos, donde hacemos una parada para entrar en calor y tomarnos un exquisito chocolate caliente acompañado de la mayor de las delicias... stroopwafels, el dulce más típico de Holanda, que se trata de una galleta crujiente rellena de sirope de Caramelo.. Sólo con recordarlo se me hace la boca agua.

Después de coger fuerzas, nos ponemos en camino para seguir maravillandonos de ese asombroso recorrido y sentirnos como Hansen y Gretel. Andamos durante 30 minutos, hasta llegar a Zaandam..
Un pueblo característico por una calle comercial con mucho encanto y un hotel construido a base de casas holandesas superpuestas.

 Zaanse Schans
Hotel Zandaam

Es hora de volver a Amsterdam para seguir paseando por sus canales... Aprovechando que el tren nos deja en la estación central, vamos a parar a comer en un lugar imprescindible en este viaje, un lugar donde están las mejores vistas de la ciudad y donde puedes comer abundante de buffet a un precio muy bueno, se trata de la biblioteca Publica de Amsterdam.

Vistas biblioteca pública

Y para cenar.... en un restaurante típico español... Joselito... Lo sé, no comer comida típica del país que visitas es un crimen y siempre lo he pensado y dicho... ¿Pero qué haces cuando la gastronomía del país no es muy amplia, mejor dicho, es muy escasa? ¡Pues disfrutas de tu comida!

Joselito

Otro lugar muy recomendable para comer es Noorderlicht café, es un invernadero que han transformado en restaurante, decorado de forma vintage, donde aparte de comer , te puedes sentar a tomar un zumo natural o deleitarte con una cerveza bien fría mientras disfrutas de un espectáculo. Este café está situado en la zona más alternativa de la ciudad, donde contenedores son trasformados en restaurantes, donde puedes viajar por el mundo del graffiti y encontrarte sitios tan curiosos como una grúa de obra convertida en hotel.... Si no me creéis mirad la siguiente foto.

Hotel Grúa

Noorderlicht café

Noorderlicht café

Y hasta aquí mi viaje a Amsterdam, como veis una ciudad de contrastes, de pecados y de tradiciones. Espero que hayáis disfrutado y si no habéis estado, que ahora se encuentre en vuestra lista de próximos destinos.

¡Os veo pronto! ¡Mientras tanto disfrutad de los pequeños placeres de la vida!

Hi, my dear lovers of pleasure!

How have you been these cold weeks? Christmas is already in the air, isn´t it? But I'll talk about that in other posts.

Today, I want to share with you a few more brushstrokes about my trip to Amsterdam. We are going to travel to a small village 15 minutes away from the city; We're going on a excursion to Zaandam and Zaanse Schans!

It's 10 a.m. when we got to Zaanse Schans, a bridge is the entrance to this city. As soon as we crossed it, we saw some small and picturesque wooden huts, large and old mills of different colors for which time seems not to have passed, brooks crossing the green mantle of the land and small bridges that take us from one cabin to another, all this, along with a delicious chocolate aroma, framing the wonderful scenery in front of us.

As if it were a story, we went into each of the cabins looking forward to what we´ll discover. In the first one, we found a original beautiful and small museum and a wooden clog workshop, which we could visit for free, that function as well as a souvenir shop.

In the next cabin, something really strange catches our attention; a Japanese woman dressed in the typical Dutch costume explains how cheess is made: ingredients, tools, the stages of maturation ... Then she led us to the Eden of cheess, a shop with free tasting, for lovers of cheese like me that was paradise on earth.


We continued the tour, and guided by the smell of chocolate we enter the mills, where we made a stop to get warm and drink an exquisite hot chocolate accompanied by the greatest of delights ... stroopwafels, the most typical sweet of Holland, which is a crunchy cookie filled with caramel syrup .. Just remembering it makes my mouth water. 

After gaining strength, we are on our way to continue marveling at this amazing journey and feel like Hansen and Gretel. We walk for about 30 minutes , until we reach Zaandam .. The most charasteristic features of the town is a charming commercial street and a hotel built on the basis of overlapping Dutch houses.

It's time to go back to Amsterdam to continue walking along its canals ... Taking advantage of the fact that the train leaves us at the central station, we stop to eat at a place near by, which is a essential  stop on this trip, a place where the best views of the city are in the same place in which you can find a variety of buffets at a very good price, it is the Public Library of Amsterdam.


And for dinner ... in a typical Spanish restaurant ... Joselito ... I know, not eating typical food of the country you visit is a crime and I've always thought and said that... But what do you do when Dutch gastronomy doesn´t offer you many choices,  is it very scarce? Well, people do enjoy the food of their own country!

Another highly recommended place to eat is Noorderlicht café, it is a greenhouse that has been transformed into a restaurant, decorated in a vintage style, where apart from eating, you can sit down to have a natural juice or  take delight in a cold beer while you enjoy the show. This cafe is located in the most alternative area of ​​the city, where containers are turned into restaurants, where you can travel through the world of graffiti and find places as odd as a construction crane converted into a hotel .... If you do not believe me, look at the next photo.




And so far my trip to Amsterdam, as you can see a city of contrasts, of sins and traditions. I hope you enjoyed it and if you have not been, that it is now on your list of upcoming destinations. 

 I will see you soon! In the meantime, enjoy the little pleasures of life!

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